Рисовая каша на молоке, рецепт который мы вам предлагаем лучше всего
готовить из круглозернистого риса (например, «Кубанский» или
«Краснодарский»). Итак, рис перебрать, при необходимости промыть.
Ставим варить в кастрюле на небольшом огне, залив рис водой.
Когда вода испарится, а рис разварится, вливаем молоко комнатной
температуры (холодное молоко нельзя, т.к. оно может свернуться).
Посолите и добавьте чуть-чуть сахара, накройте крышкой и проварите еще
15-20 минут.
Рисовая каша на молоке рецепт содержит еще сливочное масло, которое
можно добавить в кастрюлю, а можно в каждую тарелку отдельно –
непосредственно перед подачей на стол.
Рисовая каша с молоком Приготовить такую кашу не сложно, наверно это один из наиболее простых рецептов. Получается она нежной, легкой, почти воздушной. На завтрак ее с удовольствием съедят взрослые и дети. Процесс варки занимает около тридцати минут. Ингредиенты: 3-4 ст. молока, стакан риса, по вкусу – сахар, сливочное масло и соль. Способ приготовленияВ закипевшую воду (1,5-2 л) всыпать промытый рис, варить 8 минут. Воду слить через дуршлаг, промыть рис под струей воды из-под крана. Вскипятить в кастрюле молоко, чуть присолить, положить по вкусу сахар, добавить рис. Варить, помешивая, до загустения. В тарелку с кашей добавить кусочек масла.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]