Дрессировка собак

РЕЦЕПТ КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ ОЛИВЬЕ

ovchar — Tue, 30 Dec 2014 17:53:54 GMT

Продукты для приготовления по рецепту классического салата Оливье

Рецепт как приготовить классический салат Оливье

— Зеленый горошек – 1 банка

—колбаса – 400 г

— Морковь – 1 шт;

— Яйца – 5 шт

— Картофель (среднего размера) – 3 шт

— Соленые огурцы – 3 шт

— Лук – 150 г

— Соль по вкусу

— майонез.

Рецепт как приготовить классический салат Оливье

Как приготовить классический салат Оливье? Да очень просто – записывайте кулинарный рецепт.

Если вы решите приготовить классический Оливье с мясом, тогда берете любой кусок (примерно 300г) и отвариваете до готовности, остужаете и мелко нарезаете кубиками. Как правило, в основном классический салат Оливье готовят с колбасой, обычной докторской колбасой. Аналогично, как и с мясом, берете примерно 300г колбасы и нарезаете мелкими кубиками.

Колбаса для классического салата Оливье

Картофель и морковь помойте и отварите до готовности.Картофель и морковь для классического салата Оливье

Остудите, очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кубики.Картофель и морковь для классического салата Оливье

Лук мелко нарежьте.Лук для классического салата Оливье

Яйца отварите, остудите (естественно очистить от скорлупы).Яйца для классического салата Оливье

И мелко покрошите.Яйца для классического салата Оливье

Соленые огурцы мелко нарежьте. Но тут смотрите на ваш вкус, огурцы можно нарезать на кубики и покрупнее.Соленые огурцы для классического салата Оливье

Все нарезанные продукты и зеленый горошек (только без жидкости) смешайте в единой посуде, посолите, заправьте майонезом или сметаной (все по вашему вкусу) и можно подавать к столу.Рецепт как приготовить классический салат Оливье

Фото классический салат Оливье

Приятного аппетита!

Способы засолки грибов

ovchar — Thu, 19 Jul 2012 14:59:31 GMT

Способы засолки грибов

Солят грузди, рыжики, лисички, зеленушки, чернушки, подгруздки, белянки, волнушки, сыроежки, серушки, валуи, гладыши, скрипицы, краснушки, горькушки, толстушки, рядовки.
Грибы тщательно моют в чистой холодной проточной воде в чанах, кадках, ваннах, низких широких окорятах. При сильном загрязнении следует замачивать в течение 3-4 часов в 2-3 процентном солевом растворе.
Крупные грибы режут на части по диаметру так, чтобы наибольшая длина кусочков не превосходила 4-6см.
Применяют три способа соления грибов:
сухой (для рыжиков и сыроежек); холодный с предварительным вымачиванием (для груздей, подгруздков, волнушек, валуев, белянок, скрипиц) и горячий с предварительным отвариванием (для всех остальных).
Засоленные горячим способом грибы становятся готовыми к употреблению через несколько дней; они довольно мягки и менее стойки при хранении. Преимущество горячего способа не только в скорости обработки ( грибы при этом не вымачиваются), но и в том, что грибы сразу, без «усадки», плотно заполняют тару.
Холодное консервирование более длинное: 1,5-2 месяца; грибы в этом случае получаются твердыми, при разжевывании приятно похрустывают; хранятся они очень хорошо. Чтобы удалить горечь грибы вымачивают в чистой воде, меняя её несколько раз. Вымачивать нужно в прохладном месте. Сроки вымачивания для каждых грибов- разные. Грузди, волнушки, сыроежки вымачивают от 5 часов до суток, а валуи, черные грузди, горькушку, скрипицу- в течение 3-5 суток. Более ценные грибы тщательно моют, не вымачивают и не отваривают. Для этого грибы на ночь помещают в холодную воду, чтобы отстали прилипшие листья, стебли, мох и т.д. Утром грибы перебирают, хорошенько ополаскивают чистой водой и засаливают.
Количество соли рекомендуется от 3,5-4,5% к весу грибов.
Следует помнить, что при помощи вымачивания готовят только определенные грибы: сыроежки, грузди, сыроежки, волнушки и др. Но опята, валуи, свинушки, строчки, сморчки готовят только горячим способом, потому что при холодной их подготовке возможны сильные отравления со смертельным исходом.
Солить грибы можно в эмалированной и стеклянной таре с широким «горлом», чтобы можно было поместить кружок с грузом. Но лучше всего использовать кадки или бочки из дерева лиственных пород или ели.
Бочки, в которых были грибы, моют теплой водой при помощи щеток, вымачивают в продолжение 10 – 15 суток в чистой холодной воде, меняя ее каждые 3 дня, а затем пропаривают с кальцинированной содой (50 г на 10 л воды) или можжевельником.
Соленые грибы являются готовой закуской, а также широко применяются в начинках, салатах и т.д. Перед употреблением их можно промыть или вымочить. Хорошо отмоченные грибы можно жарить.
Возможна переработка соленых грибов в маринованные.
Наиболее благоприятна температура хранения соленых грибов
от 0 до 4 *С.

Сухой засол грибов

Грибы перед засолом лучше не мыть, а хорошенько очистить щеточкой и протереть влажной капроновой тряпочкой. Если грибы промыты, то после стекания воды их укладывают шляпками вниз слоями в 5-6 см в бочки, керамические или стеклянные банки и пересыпают сухой солью из расчета 6% к весу грибов (или 40 г на 1 кг грибов). Затем в емкость, наполненную грибами, кладут свободно проходящий кружок, а на него – легкий гнет. Через 3-4 суток, когда рыжики осядут и дадут сок, добавляют свежие грибы и соль. Хранить в погребе или в холодильнике.

Холодный способ соления грибов

При холодном посоле для удаления горечи грибы вымачивают. Для этого подготовленные грибы укладывают в бочки или окорята с двойным решетчатым дном и отверстием для спуска воды. Грибы заливают холодной водой, прикрывают чистым полотном и деревянным кругом, чтобы они не всплывали. Для гнета используют вымытые камни из прочных кремневых пород, не растворяющихся в соке солёных грибов. Бочки ставят в прохладное место и воду меняют не менее 2-3 раз в сутки. Вымачивание продолжается 3-5 суток. Когда шляпки грибов не ломаются, а гнутся, вымочку прекращают: грибы готовы к посолу.
Вымоченные грибы укладывают шляпками вниз слоями по 5-6 см, пересыпая каждый слой солью и пряностями согласно рецептуре. Дно сосуда и верхний слой грибов покрывают большим слоем соли из расчета рецептуры. Заполненную бочку накрывают кружком, на который кладут гнет. Через 2-3 суток добавляют новую партию грибов, повторяя эту операцию до прекращения оседания массы и максимального заполнения емкости. Потом ее доливают до верха 6% раствором соли и закупоривают.
Существуют и еще способы соления.
Грибы (волнушки, сыроежки, грузди) вымочить в холодной воде 5-6 часов, рыжики только промыть. После этого грибы уложить рядами в эмалированную или стеклянную тару вниз шляпками. На дно посуды предварительно насыпать слой соли, положить листья черной смородины, вишни, хрена, стебли укропа. Каждый слой грибов пересыпать солью и по вкусу пряностями: перец, чеснок, лавровый лист.
На 1 кг грибов – 40 -50 г соли. После посола грибы закрыть листьями черной смородины, вишни, стеблями укропа, положить чистую ткань, деревянный кружок и гнет. Через 1-2 дня грибы осядут и дадут сок. Если рассола мало – груз увеличить. Если же появится плесень, то ткань нужно переменить, груз обмыть. Грибы готовы через 30 -40 дней. Хранить в холодном месте.
Чтобы избежать закисания грибов при вымачивании в жаркую погоду, применяют засол с предварительным бланшированием: грибы в дуршлаге помещают в кипяток на 3 -5 минут или обваривают 2 – 3 раза, затем быстро промывают холодной водой и солят тем же способом. Приготовленные грибы способом бланширования готовы к употреблению через 7 -10 дней.

Горячий способ соления грибов

Горячий способ соления применяют и при отсутствии условий для вымачивания грибов, жаркой погоде, а также, если необходимо ускорить их переработку. Отваривать перед засолом можно любые грибы, но условно-съедобные готовят только таким способом, горечь удаляется быстрее, они приобретают упругость.
1 способ. Очищенные и промытые грибы отваривают в слегка подсоленной воде. Если у вас несколько порций, то не варите их в одном и том же растворе, они при этом темнеют и горечь из них полностью не удаляется.
Грузди, сыроежки, валуи, волнушки отварить 20-30 минут, промыть в холодной воде, откинуть на сито. Уложить в посуду, пересыпая солью: 40-50 г на 1 кг грибов. Приправить чесноком, луком, хреном, укропом, эстрагоном. Сверху положить груз. Хранить на холоде. Через 6-8 дней грибы готовы и употребляют их в холодном виде.
2 способ. При большем количестве грибы опускают в сетчатые емкости для бланширования, изготовленные из нержавеющей стали, либо в очищенные от коры ивовые корзины и кипятят в подсоленной (2-3% соли) воде 15-20 минут. Волнушки и белянки бланшируют 5-8 минут, горькушки, валуи, скрипицы, имеющие особо горький сок,- до 25 минут. При этом обязательно снимают пену. Бланшированные грибы отбрасывают на решета для стекания воды. Затем грибы солят так же, как и при холодном способе, добавляя 6 % соли от веса подготовленных грибов. Для прохождения молочно - кислого брожения соленые грибы в бочках выдерживают не менее месяца. На 10 кг соленых грибов расходуется 650г соли, 1г перца и 2г лаврового листа, 50г укропа, по 20-30 штук гвоздики и черносмородинового листа.
Приготовление полуфабриката для дальнейшего использования.
Белые грибы, подосиновики, подберезовики, моховики, дубовики, маслята, опята отварить до готовности 10-20 минут (на 1кг грибов – 1 стакан воды и 45-60 г соли), уложить в стерилизованные банки, залить прокипяченным растительным маслом, обвязать бумагой и хранить в холодильнике. Эти грибы и есть полуфабрикат, который в дальнейшем можно использовать для маринования грибов или приготовления в жареном виде; в супах, начинках.

информация с сайта http://www.domsovetof.ru

бефстроганов из говядины

ovchar — Fri, 23 Mar 2012 14:20:20 GMT

Для приготовления бефстроганов из говядины на 1 порцию потребуется: 150 г мяса (говядины), 1 луковица, 1 ст. ложка сметаны, 2 ч. ложка томат-пасты, 1 ст. ложка муки пшеничной, по 1 ст. ложка масла сливочного и растительного, 200 г картофеля, 1 свежий огурец, соль и зелень – по вкусу.

Приготовление бефстроганов из говядины:

1. Мясо говяжье разрезать поперек волокон на тонкие полоски, обжарить, залить бульоном так, чтобы он полностью покрывал мясо, и тушить до готовности;

2. Лук нарезать и поджарить на сковороде, затем подсыпать муку, перемешать и поджаривать еще в течение 2-3 мин, затем добавить сметану, томат-пасту, подлить немного бульона в котором тушилось мясо и варить соус 5-10 мин;

3. Готовый соус соединить с мясом, перемешать и тушить в течение 10-15 мин;

4. Подавать бефстроганов из говядины хорошо с отварным картофелем и свежим огурцом. Посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.

Правила IPO с 2012 года

ovchar — Sun, 11 Mar 2012 15:28:59 GMT

Правила IPO с 2012 года

В мартовском номере журнала SV бывший Ответственный за дрессировку Гюнтер Дигель (Günter Diegel) представил изменения в правилах по дрессировке. Новое международное Положение было разработано с согласия ФЦИ и для этого была создана специальная комиссия в следующем составе: Frans Jansen (Голландия), Günter Diegel (Германия), Wilfried Schäpermeier (Германия), Edgsr Scherkl (Германия), Pierre Wahlström (Швеция), Alfons van den Bosch (Бельгия) и Robert Markschläger (Австрия).

С января 2012 года больше не будет существовать SchH /VPG — будет единственная международная дрессировка IPO(ИПО). Новое Положение создавалось по большей мере на основе Положений по SchH/VPG и IPO, но в него включены и совершенно новые моменты. Теперь в международном Положении появились новые виды испытаний, о которых читайте дальше. Итак, об изменениях (изменения отмечены красным).

Сезон испытаний

Без изменений

Организация и проведения испытаний

Без изменений

Судья испытаний

Для судейства испытаний организаторами мероприятия судьи, имеющие право принимать экзамены по ИПО, приглашаются самостоятельно либо они определяются ОС. Для судейства на Чемпионатах Мира судьи определяются комиссией по пользовательскому собаководству ФЦИ. Количество приглашенных судей определяется организаторами, однако один судья не может судить более чем 36 разделов в день (не распространяется на Чемпионаты Мира). Остальные требования для судей испытания — без изменений.

Предлагаемые виды испытаний с 2012 года :

BH/VT с проверкой поведения и теоретический экзамен;
IPO-A ступени 1−3 — Международные испытания для пользовательских собак. В эти испытания входят только разделы В и С полного Положения ИПО;
FPr 1−3 ( Fährtenprüfung) — в каждой ступени только раздел А
UPr 1−3 (Unterordnungsprüfung) - в каждой ступени только раздел В
SPr 1−3 (Schutzdienstprüfung) — в каждой ступени только раздел С
IPO ZTP (Zuchttauglichkeitsprüfung) -Испытание на пригодность к разведению
IPO-V (Vorstufe) — Предварительное ИПО
IPO 1−3
FH 1 (Fährtenhundprüfung)
FH 2
IPO-FH
StP 1−3 (Stöberprüfung) — Испытания для собак, работающих по поиску дичи

Участники испытаний

Изменения:

...Другие дополнительные ошейники,такие как кожаный ошейник, противоблошиный ошейник, строгий ошейник и другие на время проведения испытаний не разрешены.
Испытания начинаются с теста на непринужденность и дляться вплоть до награждения.

Для ВН действуют особые условия.

...Минимальное количество участников одного испытания — четыре проводника. Единоличное участие не допускается.

Требования к ошейнику/ К ношению поводка

Без изменений

Снятие в следствии с болезнью/травмой
Если на испытаниях собака обьявлена больной, то поступают следующим образом:

Без изменений

Требования к наморднику

Без изменений

Определение допуска к испытаниям
На день испытаний собака должна достигнуть предписанного Положением возраста. Никакие исключения не допускаются. Условием к старту является успешно зданный тест ВН по национальным требованием организации страны.

Возрастной допуск к испытаниям
BH/VT — IPO-V	15 месяцев	IPO-1	18 месяцев
IPO-ZTP	18 месяцев	IPO-2	19 месяцев
FPr 1−3	15 месяцев	IPO-3	20 месяцев
UPr 1−3	15 месяцев	FH-1	18 месяцев
SPr 1−3	18 месяцев	FH-2	18 месяцев
StP	15 месяцев	IPO-FH	20 месяцев

Под названием FPr 1−3 понимается следовой раздел А полного ИПО, под названием UPr 1−3 — послушательный раздел В полного ИПО и, соответственно, под названием SPr 1−3 -защитный раздел C по Положению полного ИПО. Эти разделы могут сдаваться как самостоятельные испытания, но без присуждения рабочих титулов.

Одна собака внутри одного испытания может получить только один рабочий титул. Исключение: ВН и ИПО-1 или FH-1.

Прохождение теста на непосредственность

Без изменений

Оценивание/Таблица баллов-без изменений

Без изменений

Дисквалификация

Причины дисквалификации остаются прежними.
Изменения:

При всех дисквалификациях анулируются все до того полученные баллы, также баллы по другим разделам. В рабочей книжке не указываются ни запись о квалификации, ни баллы. Должна быть занесена соответсвующая причина дисквалификации.

Помощь

Должны учитываться определенное в Положении снятие баллов. Если со стороны проводника осуществляется помощь собаке -это должно быть отмечено и соответственно оценено.

Оценка

Количество баллов остается таким же.
Новое:
Испытание считается сданным, если собака в каждом разделе сдаваемой ступени набрала по крайней мере 70% от возможного числа баллов. В этом случае собака может сдавать следующую ступень.
Замечание: Независимо от этого для допуска к разведению или к керунгу остается требование получить в защитном разделе не меньше 80 баллов.

Рабочий титул

Титул «Международный чемпион по дрессировке» присуждается ФЦИ по ходотайству проводника в организацию страны. Выдача CACIT и резервный CACIT происходит на соревнованиях, получивших разрешение на их проведение в ФЦИ и которые проводились по высшей третьей ступени испытания.На такое мероприятие должны быть приглашены все ОС ФЦИ. На мероприятие должны быть приглашены как минимум двое судей, при этом как минимум один судья должен быть из другой ОС. Присвоение титула происходит по решению судьи. Титулы CACIT и резерв- CACIT могут быть присвоены только собакам:

получившим на выставке отметку не меньше «очень хорошо»;
получившим на испытаниях оценку не меньше «очень хорошо»; получение CACIT не присуждается автоматически с достигнутым местом;
которые относятся к первой, второй и третьей группе пород по классификации ФЦИ, для которых необходимы рабочие испытания (пользовательские собаки и следовые собаки).

Порядок присвоения титула «Национальный Чемпион» регулируется ОС.

Рабочая книжка

Наличие рабочей книжки необходимо для каждой участвующей собаки. Выдача рабочей книжки происходит по правилам организации, к которой принадлежит проводник. Необходимо убедиться в наличии только одной рабочей книжки у каждой собаки. Ответственность за это берет на себя организация, выдавшая рабочую книжку. Результат испытаний заносится в рабочую книжку в любом случае, контролируется и подписывается судьей испытания и руководителем испытания.

С 2012 года в рабочую книжку заносится в любом случае: членский номер, имя и порода собаки, индентификационный номер (татуировка, чип), имя и адрес владельца собаки, раздел А, раздел В, раздел С, Общее количество баллов, Квалификация, оценка ТСБ, имя судьи и его подпись.

Ответственность

Владелец собаки несет ответственность за весь нанесенный ею ущерб. Как человек, содержащий собак, он должен быть застрахован от последствий. Во время испытания владелец собаки несет за себя и за нее ответственность во всех возможных несчастных случаях. Все указания судьи принимаются проводником добровольно и исполняются под свою ответственность.

Прививки

Без изменений

Дни испытания

Без изменений

Надзор за правильностью проведения испытаний

ОС ФЦИ может осуществлять контроль за правильностью проведения испытаний. Контроль за правильностью проведения испытаний согласно Правилам осуществляет компетентный представитель ОС или член союза VDH . Обьедененный орган, который выдает разрешение на проведение данного мероприятия, также может осуществлять контроль.

Награждение и вручение титулов и призов

Без изменений

Требования к помощнику

А) Условия, необходимые для работы помощника в разделе С:

Без изменений

В) Основные требования к действиям помощника на испытаниях:

Требования к помощнику остаются как в прежнем Положении.

Понятие «Стэк для удара» изымается. Взамен вводится понятие «Тестирование нагрузки под давлением». Звучит теперь, например, так: тестирование нагрузки под давлением осуществляется мягким стеком в области холки и по плечам собаки. Тестирование должно проходить с одинаковой интенсивностью для всех собак. Первый тест производится через 4−5 шага, второй — через следующие 4−5 шагов в фазе давления. После второго теста должно быть показано дальнейшее теснение без тестирования.

Все остальное остается прежним.

Оценка ТСБ (действительна для всех ступеней)

Без изменений

Дисциплинарное право

Без изменений

Особые условия

ОС ФЦИ разрешается дополнять общие условия и положения Правил, такие как условия допуска к испытаниям, ветеринарные требования, требования, касающиеся защиты животных и санитарии, а также приводить их в соответствие с законами своей страны. Команды могут даваться на родном языке.

Пооверка на непринужденность

Без изменений

ВН с тестом проверки поведения и теоретический экзамен для содержателя собаки (BH/VT).

Удачная сдача ВН с тестом проверки поведения является основным условием для дальнейшей сдачи любого испытания данного Положения.

Общие условия

К сдаче допускаются все держатели собак, которые предоставят подтверждение об успешной сдаче теоретического экзамена на компетентность аналогичному правилам ФЦИ для владельцев собак или предоставят ведомственное удостоверение на компетентность. Участники, которые впервые сдают FCI/VDH тест ВН и не предоставили соответствующее свидетельство о компетентности, в день испытания проверяются на компетентность судьей в письменной форме, прежде чем быть допущеными со своей собакой к практической части.

...Чтобы тест ВН состоялся, на испытания должны быть представлены по меньшей мере четыре собаки. Если тест ВН комбинируется с другими испытаниями, на старт также должны выйти по меньшей мере четыре участника (например, IPO, FH, ВН).

Оценка

Без изменений

Схема прохождения на поводке и без поводка
Изменения: начальная основная позиция является одновременно и местом заключительной основной позиции.

В группе проводник со своей собакой должен обойти одного человека слева и одного человека справа. Прохождение на поводке и без поводка происходит по одинаковой схеме.

Упражнение «Сидеть/Sitz» (10 баллов)
Из основного положения проводник идет прямо со следующей рядом без поводка собакой. По меньшей мере через 10−15 шагов проводник занимает основную позицию (мои прим. останавливается), дает собаке команду «Сидеть» и отходит на 15 шагов. Он поворачивается тут же к своей собаке. По указанию судьи проводник возвращается к своей собаке и занимает основную позицию справа от нее. Если собака вместо усадки легла или осталась стоять, снимается 5 баллов.

Укладка с подзывом (10 баллов)
Из основного положения проводник со своей собакой по команде «Рядом» идет прямо . По меньшей мере через 10−15 шагов проводник занимает основную позицию, дает собаке команду «Лежать» и отходит на 30 шагов. Он поворачивается тут же к своей собаке и остается стоять спокойно. По указанию судьи проводник подзывает собаку к себе. Радостно и быстро собака подбегает к проводнику и плотно садиться перед ним. По команде «Рядом» собака садится рядом с проводником. Если собака остается стоять или садится, но при этом подходит безукоризненно, снимается 5 баллов.

Укладка с отвлечением (10 баллов)

...Первый абзац без изменений
Неспокойное поведение проводника, а также другая скрытая помощь, неспокойное поведение собаки во время укладки, преждевременное поднятие с места при подходе проводника ведут к соответственному снижению оценки. Если собака остается сидеть или стоять, но не покидает места, ставится неполная оценка. Если собака удаляется с места укладки до окончания упражнения 2 другой собакой больше, чем на 3 метра, упражнение оценивается на 0 баллов. Если собака покидает место укладки после окончания другой собакой упражнения 2, она получает неполную оценку. Если собака двигается навстречу проводнику, когда он идет ее забирать, снимается до 3 баллов.

В) Испытания в условиях города

Без изменений

Международные испытания для пользовательских собак IPO-A степени 1 −3.
Высшее количество баллов- 200
ИПО А 1−3 состоит только из разделов В и С основного Положения по ИПО 1−3. Следовая работа при этом испытании не проводится. Рабочий титул для использования для выставок, разведения и керунга не присуждается.

Высшее число баллов	200
Отлично	191−200
Очень хорошо	180−190
Хорошо	160−179
Удовлетворительно	140−159
Недостаточно	0−139

Испытания по следу FPr 1−3

Испытания по следу ступеней 1−3 состоит только из следового раздела А ступеней 1−3 полного ИПО. Эти испытания могут проводится как дополнение к группе участников, если по меньшей мере стартуют четыре участника в разделах ВН/IPO или FH.Проводник свободен в своем выборе, в какой ступени его собака будет выступать. Рабочий титул для использования для выставок, разведения и керунга не присуждается.

Испытания по послушанию UPr 1−3

Испытания по послушанию ступеней 1−3 состоит только из раздела В ступеней 1−3 полного ИПО. Эти испытания могут проводится как дополнение к группе участников, если по меньшей мере стартуют четыре участника в разделах ВН/IPO или FH. Проводник свободен в своем выборе, в какой ступени его собака будет выступать. Рабочий титул для использования для выставок, разведения и керунга не присуждается.
Испытания по защите SPr 1−3

Испытания по защите ступеней 1−3 состоит только из раздела С ступеней 1−3 полного ИПО. Эти испытания могут проводится как дополнение к группе участников, если по меньшей мере стартуют четыре участника в разделах ВН/IPO или FH. Проводник свободен в своем выборе, в какой ступени его собака будет выступать. Рабочий титул для использования для выставок, разведения и керунга не присуждается.
Замечание: соревнования только по разделу С не допускаются.
Испытания по FPr UPr SPr не должны обязательно проводится по порядку .

IPO ZTP (Испытание на пригодность к разведению)

Испытания для пользовательских собак делится на:

Раздел А	100 баллов
Раздел В	100 баллов
Раздел С	100 баллов
Всего:	300 баллов

Допуск к испытаниям

На день испытаний собака должна достигнуть предписанного Положением возраста. Никакие исключения не допускаются. Условием к старту является успешно сданный тест ВН/МЕ по нацтональным правилам организации страны.

IPO ZTP раздел А
Собственный след, 300 шагов, 3 прямых, 2 угла (около 90 °), 2 принадлежащих проводнику предмета, давность минимум 20 минут, время проработки следа 15 минут.

IPO ZTP раздел В

Упражнение 1: Движение на поводке
Упражнение 2: Сидеь из движения
Упражнение 3: Укладка с подзывом
Упражнение 4: Апортировка на ровной поверхности
Упражнение 5 : Прыжок через барьер
Упражнение 6 : Укладка с отвлечением

IPO ZTP раздел С

Упражнение 1: Удержание и облаивание
Упражнение 2: Подход и нападение на проводника
Упражнение 3 : Нападение на проводника и собаку
Упражнение 4: Конвоирование к судье
Подробные детали прохождения этого испытания появятся позже.

IPO-Vorshtufe IPO-V (предварительное ИПО) состоит из:

Раздел А	100 баллов
Раздел В	100 баллов
Раздел С	100 баллов
Всего:	300 баллов

IPO-V раздел А
Собственный след, приблизительно 200 шагов, 2 прямые, 1 угол (около 90 °), 1 принадлежащих проводнику предмет, без давности выдержки, время проработки следа 10 минут.

IPO-V раздел В

Упражнение 1: Движение на поводке
Упражнение 2: Движение без поводка
Упражнение 3: Укладка с подзывом
Упражнение 4: Апортировка на ровной поверхности
Упражнение 5 : Прыжок через барьер
Упражнение 6: Укладка с отвлечением

IPO-V раздел С

Упражнение 1: Удержание и облаивание
Упражнение 2: Предотвращение попытки бегства помощника
Упражнение 3: Нападение на проводника и собаку
Упражнение 4: Конвоирование к судье
Подробные условия прохождения этого испытания в целях экономии места последуют позже.

IPO 1−3

С 01.01.2011 для прежних испытаний SchH или VPG мы будем использовать только единое определение ИПО. Здесь приводятся только изменения в каждом разделе:

IPO 1 −3 Раздел А Следовая работа

Требования и условия прохождения ступеней 1−3 остались прежними. Изменилось лишь оценивание предметов.
IPO 1 и 2:
Предметы (11+10)= 21 балл
IPO 3:
Предметы (7+7+7)= 21 балл
Если собака вообще не нашла предметы, максимальная оценка может быть «удовлетворительно» .

Укладка предметов
Предметы не укладываются за 20 шагов до и после угла.

Ложное обозначение
Ложное обозначение включается в оценивание соответствующей прямой. Насколько собака неправильно обозначила( например, нет предмета, не принадлежащий проводнику предмет), следует общее снижение от 2 баллов.

IPO 1 −3 Раздел В Послушание

Требования и условия прохождения ступеней 1−3 слегка изменились.
Изменения:
Общие условия

В первой ступени ИПО на доклад проводник выходит с собакой на поводке и сдает доклад в основной позиции перед судьей. Затем поводок снимается. Как раз в послушании нужно обращать внимание на то, чтобы не демонстрировались лишенные уверенности в себе собаки, которые уже чисто внешне выглядят как спортивный снаряд для своего проводника. Во время всех упражнений требуется радостная работа в паре с необходимой концентрацией на проводнике. При всей радостной работе нужно обращать внимание также на правильное исполнение, что, само собой разумеется, должно находить отражение в предоставляющей отметке.

В упражнении « Движение рядом без поводка» ступеней 1−3 нужно обязательно придерживаться схемы прохождения.

При упражнение «Сидеть» ступеней 1−3 проводник удаляется от собаки только на 15 шагов. То же самое действует и для упражнения «Стоять с возвращением» ИПО-2.

Оценивание в упражнениях «Апортировка через барьер» и «Апортировка через горку» изменено следующим образом:
Частичная оценка в упражнение возможно только тогда, когда из трех частей упражнения (прыжок туда- апорт- прыжок обратно) показаны по меньшей мере один прыжок и упражнение «апорт».
Прыжки и апорт выполнены безукоризненно = 15 баллов
Прыжок туди или прыжок обратно не выполнены, апорт принесен безукоризненно = 10 баллов
Прыжок туди или прыжок обратно выполнены безукоризненно, апорт не принесен = 0 баллов

В упражнение «высыл вперед» произведены небольшие изменения в оценивании:
Как только собака достигла требуемого расстояния следует обязательное указание судьи на укладку. Если собака не остановилась, упражнение оценивается в 0 баллов.
Одна дополнительная команда на укладку — минус 1,5 балла
Вторая дополнительная команда на укладку — минус 2,5 балла
Собака остановилась, но не легла после второй команды — минус 3,5 балла
Остальные ошибки оцениваются дополнительно. Собака не остановилась или возвращается обратно к проводнику — все упражнение оценивается как 0 баллов.

К упражнению «Укладка»

Когда собака, которая ведется на укладку, достигла места укладки и заняла основную позицию, проводник,который начал с движения рядом, также должен занять основную позицию.
Для упражнений «Апортировка» разрешены только апортировочные предметы. Подготовленные заранее организаторами апортировочные предметы должны использоваться для всех участников. Использование собственных апортировочных предметов не допускается.
Эскиз апортиовочного предмета, указанный в Положении, является лишь образцом. Важным является вес предмета, деревянное основание и чтобы основание находилось по меньшей мере на расстоянии 4 см от земли.

ИПО 1−3 Раздел С Защитная работа

При докладе перед разделом С в ИПО 1 произведены следующие изменения:
Доклад:
а) Проводник делает доклад с собакой на поводке в основной позиции перед судьей
б) Затем он занимает позицию на выход к упражнению «Поиск помощника» и там снимает поводок.
в) Из основной позиции по указанию судьи собака посылается на поиск помощника.

К упражнению «Поиск помощника»

При поиске помощника собака должна всегда находится в движении и всегда перед проводником. Возвращение и занятие основной позиции означает снятие .

В упражнении «Предотвращение попытки бегства помощника» ступеней 1−3 произведены следующие изменения:

По указанию судьи помощник предпринимает попытку к бегству. С одновременной командой проводника «Вперед/Voran или Стой/Stell» собака стартует для предотвращения побега помощника. Если собака стартует без команды проводника, то за упражнение снимаются баллы.

При окончании защитного упражнения в новом Положении теперь значится и будет действовать для всех ступеней следующее:

После остановки помощника собака после переходной фазы должна отпустить. Проводник в соответствующее время может самостоятельно подать команду на отпуск.

Это означает, что собака после остановки помощника должна показать переходную фазу.

Все остальные условия и комментарии в разделе С были переняты из старого Положения и руководства для судей.

FH1 , FH2, IPO-FH

Предметы (3×5, 1×6)= 21 балл для FH1

Предметы (7×3)= 21 балл для FH2 и IPO-FH

Предметы кладутся на след на нерегулируемом расстоянии, но не в пределах 20 шагов до и 20 шагов после угла.

Пересечения

Второй, чужой для собаки прокладчик, по указанию одного из судей в указанном месте пересекает след дважды (не на первой или последней прямой и не в пределах 40 шагов до и 40 шагов после угла).

Это обобщенные важнейшие изменения в Положении 2012 года.
Общее Положение находится в стадии печатной версии для утверждения. Отдельного руководства к Положению больше существовать не будет.

Сокращения

FCI/ФЦИ — Международная Кинологическая Федерация
IPO/ИПО — Международные правила проведения испытаний
ОС — Организация страны
BH/VT — Begleithundprüfung mit Verhaltenstest
IPO-V — Vorstufe
IPO-ZTP — Zuchttauglichkeitsprüfung
FH — Fährtenhundprüfung
FPr — Fährtenprüfung
UPr -Unterordnungsprüfung
SPr -Schutzdienstprüfung
StPr — Stöberprüfung

@Алена Сакада

новый BH [БХ] норматив (BegleitHund - собака компаньон)

ovchar — Sun, 11 Mar 2012 09:40:32 GMT

BH [БХ] норматив (BegleitHund - собака компаньон)

Норматив ВН должен быть взят за ориентир в общей дрессировке собак. Норматив содержит необходимые навыки для управления собакой в бытовых условиях (аналог норматива УГС - управляемая городская собака).

Германский норматив тестирования не только и не столько отдельных элементов послушания, сколько общего поведения собаки (отношение к группе людей, машинам, велосипедистам, бегунам, собакам, выстрелам). От собаки, выполнившей требования данного норматива, ожидается адекватность по отношению к повседневным факторам среды и готовность продуктивно контактировать с владельцем. Во многих странах этот норматив является допусковым (обязательным) для дальнейшей дрессировки, т.е. базовым.

Данное положение было разработано в SV в рамках Положения о проведении испытаний в SV и WUSV (SV-Prüfungsordnung des Verbandes fur das Deutsche Hundewesen (VDH), WUSV-Prüfungsordnung) и вступает в силу с 01.01.2004

Одобрено FCI, принято РКФ и выдаются дипломы, вносящиеся в родословную. Проводятся соревнования, в соревнованиях как правило проверяется только раздел А (на площадке).

Ниже представлены несколько общих требований, относящихся к порядку проведения всех экзаменов.

Требования к судье

Судья не может судить собак, которые состоят в его собственности или владении или держателем которых он является; собаки, собственники которых, владельцы или держатели проживают совместно с ним. Судья не должен своим поведением мешать работе собаки или влиять на ее работу. Судья несет ответственность за соблюдение корректного выполнения требований положения. Судья имет право снять с экзамена собаку, если она имеет какие-то повреждения или чем-то ограничена в своей работе. Если проводник снимает свою собаку с испытаний, то ему выставляется определение «неудовлетворительно из-за снятия». Если же проводник снимает собаку с явными повреждениями или у него имеется заключение врача о болезни собаки, то ему выставляется определение «снят по болезни» или «снят из-за повреждения». Судья имеет право, при неспортивном поведении, при наличии мотивационных предметов, при нарушении требований положения, при нарушении прав защиты животных дисквалифицировать проводника. Досрочное снятие с экзамена в любом случае отмечается в рабочей тетраде и ведет к полной потере набранных баллов. Решение судьи является окончательным и обжалованию не подлежит. Любая критика оценки может повлечь за собой указание покинуть место проведения мероприятия, а также дисциплинарные меры. В обоснованых случаях, не связаных с поставленной оценкой, но с нарушением судьей правил, жалоба принимаются в течение 8 дней.

Требования к участникам

В начале испытания по вызову судьи каждый проводник вместе с собакой, сидящей на поводке у левой ноги, по-спортивному должен назвать свою фамилию и кличку собаки. Проводник должен демонстрировать спортивное отношение к собаке. Это включает в себя и то, что собака должна быть представлена в простой однорядной цепочке и не пристегнута на удавку. Другие дополнительные ошейники такие, как кожаные, противоблошиные во время экзамена не разрешаются. Поводок может находиться как при себе, невидимый для собаки, так и перевешиваться слева направо через плечо. В ВН допускается использование нагрудной шлейки.

Команды должны даваться нормально, коротко, состоять из одного слова.

Они могут даваться на любом языке, но для каждого действия всегда должны быть одинаковы.

Проводник не может демонстрировать в один экзамен более 2 собак и может в один день принимать участие только в одном мероприятии.

В зависимости от страны проведения экзамена, если имеется требование в общественных местах собакам находится в наморднике, при прохождении части В экзамена собака может находится в наморднике.

На испытания допускаются только здоровые животные. Перед началом испытаний предоставляется ветпаспорт животного.

Дисквалификация

Если судья установил недостатки в поведении собаки, неспортивное поведение проводника (например, потребление спиртных напитков, наличие при себе мотивационных предметов и/или корма), нарушения положения, нарушений прав защиты животных, проводника с собакой нужно дисквалифицировать.

При этой дисквалификации снимаются все набранные баллы.

Собака-компаньон (ВН) и тест проверки поведения

Все экзамены и соревнования проводятся согласно спортивным принципам. Порядок проведения и оценивания будут описаны ниже. Требования обязательны для всех участников и все участники должны их выполнять одинаково. Внесены изменения, согласно которым проверка отношения к выстрелу не проводится.

Для Германии: Для допуска к FH, SchH/VPG, IPO, RTP, Agility и Obedience должно быть подтверждение об успешной сдаче BH/VT . Полномочия принимать экзамен имеют исключительно судьи по SchH/VPG,Agility und Obedience, состоящие в списке судей AZG -союзов.

Экзамен BH признается в том случае, если он сдавался в одном из принадлежащих к AZG союзу.

Мероприятие имеет общественный характер: место и проведение должно быть публично объявлено членам.

Общие определения

Для Германии: К экзамену допускаются все владельцы (держатели) собак, которые имеют подтверждение об успешной сдачи устного теоретического экзамена. Если в день проведения мероприятия участник не может предоставить подтверждения о сдаче теоретического экзамена, он может в письменном виде сдать экзамен судье и только затем приступить к сдаче практической части.

К экзамену допускаются собаки всех пород и размеров. Возраст допуска к экзамену −15 месяцев. Для того, чтобы можно было проводить экзамен, должны быть представлены по меньшей мере 4 собаки. Если экзамен BH скомбинирован с другими экзаменами (например, SchH/VPG, FH, BH, RTP), на старт могут выходить по меньшей мере 4 участника. Допустимое количество участников в один проверочный день для одного судьи варьируется от 10 до 15 стартующих и руководствуется количеством проверяемых частей, которое не может превосходить количество 30.

Проверка на непринужденность

Перед допуском к экзамену заявленные собаки должны пройти проверку на непринужденность, при которой проходит проверка татуировки и/или чип-номера. Владельцы чипированных собак должны позаботиться о том, чтобы их собаки могли быть идентифицированы. Не идентифицированные собаки не допускаются к сдаче экзамена. Проверка на непринужденность оценивается и на протяжении всего экзамена. Собаки, не выдержавшие этой проверки, должны быть отстранены от дальнейшей сдачи экзамена. Если собака прошла первую проверку, но на протяжении экзамена показывает недостатки в поведении, судья может снять собаку от дальнейшей сдачи экзамена как не прошедшую тест на непринужденность.

Порядок проведения проверки на не принужденность

1. проверка на непринужденность должна проводится при нормальных внешних условиях в нейтральном для собаки месте

2. Всех участвующих собак нужно демонстрировать судье в отдельности.

3. Собака должна быть на поводке, поводок должен провисать.

4. Судья должен проследить, чтобы не было никаких посторонних раздражителей. Судье не разрешается трогать собаку

Оценка:

а) позитивное поведение собаки: собака ведет себя на проверке нейтрально, уверена в себе, внимательна, темпераментна и независима.

б) еще допустимое поведение: собака ведет себя, например, несколько неуверено, возбуждена. Такие собаки могут быть допущены к испытаниям, однако за ними необходимо пристально наблюдать в течение всего экзамена.

в) негативное поведение собаки или отклонения в поведении: собака неуверена, робка, испугана, чувствительна к выстрелу, неуправляема, агрессивна (дисквалификация).

Общая оценка

Собаки, которые не набирают необходимых 70% пунктов в части A, не идут на проверку части В в условиях города. По окончании экзамена судья объявляет результат не в виде пунктов, а в виде «сдано» или «не сдано». Экзамен считается сданным, если в части А набрано 70% от общего количества возможных пунктов и часть В судья оценивает удовлетворительно.

Часть А. Экзамен на тренировочной площадке.

Максимальное количество баллов — 60.

http://www.sosnovay.ru/mdata/rules/schema_BH.jpg

Каждое отдельное упражнение начинается и заканчивается основным положением. Собака сидит с левой стороны рядом с проводником, плечо собаки находится на уровне колена проводника. Занятие основного положения перед началом каждого упражнения разрешается только один раз. В основном положении проводник стоит в спортивной выправке. Положение «ноги врозь» не разрешется. Основное положение в конце предыдущего упражнения может быть основным положением в начале следующего упражнения. Помощь корпусом со стороны проводника не разрешается, это ведет к вычету баллов. Использование мотивационных предметов также не разрешается. Если проводник имеет какие-то физические ограничения и не может какую-то часть упражнений выполнить правильно, об этом он должен сообщить судье до начала экзамена. Если в случае физических ограничений проводник не может вести собаку с левой стороны, он должен выполнять аналогичные упражнения с собакой, идущей с правой стороны.

Судья дает указание к началу упражнения. Все остальное -повороты, остановки, изменение движение и т.д. — без указаний судьи. Тем не менне, проводнику разрешается спрашивать судью об этих указаниях. Хвалить собаку разрешено по окончании каждого упражнения. Затем проводник может занять заново основное положение. Между похвалой и началом следующего упражнения должен пройти определенный промежуток времени (приблизительно 3 секунды). Между упражнениями собака должна находится в положении «рядом».

Схема прохождения

1. Движение на поводке (15 баллов).

Команда «Рядом» («Fuß»)

Из основного положения собака в ошейнике и на поводке по команде «Рядом» радостно следует за проводником. Ошейник не должен быть застегнут на удавку. В начале упражнения проводник с собакой должен без остановки пройти 40−50 шагов прямо, выполнить поворот кругом и после 10−15 шагов продемонстрировать движение бегом и замедленное движение на расстоянии не менее 10 шагов.

Затем при нормальном темпе движения выполнить как минимум один поворот налево, направо и кругом. Плечо собаки должно постоянно находиться на уровне левого колена проводника. Собака не должна забегать вперёд , отставать или уходить в сторону. Поворот кругом выполняется через левое плечо . Только в начале движения и смене его темпа разрешается произносить команду «Рядом». При остановке собака должна быстро сесть без принуждения проводника, он при этом не должен менять своего положения и передвигаться в сторону севшей собаки. Поводок во время упражнения удерживается в левой руке проводника и должен провисать. По указанию судьи проводник с собакой проходит через группу людей ( как минимум 4 человека) . Проводник должен в группе хотя бы раз остановиться . Участники группы должны меняться местами . Отставание, забегание вперед, отклонение в сторону собаки, а также нечеткое выполнение движений проводником и небольшие остановки при движении и при поворотах являются ошибочными.

Группа

Хождение в группе, участники которой находятся в движении, должно быть показано как на поводке, так и без. При этом, должен быть показан как минимум один обход человека налево и один направо (в форме восьмерки). Также должен быть показан как минимум один проход непосредственно вблизи человека. Судья может потребовать повторного исполнения элемент. Похвала собаки разрешается только выйдя из группы в заключительном основном положении.

Развороты на 180 градусов

Разворот разрешается делать двумя видами, но каждый должен быть показан через левое плечо. При этом собака может показать обход вокруг проводника или сделать разворот, как левый поворот, при этом оставаясь у левой ноги проводника.

2. Движение без поводка (15 баллов)

Команда «Рядом»(«Fuß»)

По команде судьи у собаки в основном положении отстегивается поводок. Проводник вешает поводок через плечо или убирает в в противоположный от собаки карман и сразу, с идущей рядом собакой, входит в группу людей, чтобы там как минимум один раз остановиться. После выхода из группы людей проводник делает короткую остановку и из основного положения начинает движение в соответствии с описанием упражнения 1.

3. Посадка из движения (10 баллов)

Команда «Сидеть»(«Sitz»)

Из основного положения со следующей рядом (команда «Рядом») без поводка собакой проводник идет вперед. Пройдя 10 шагов, он дает команду «Сидеть». Собака должна быстро сесть, проводник при этом не оглядывается и не меняет темпа движения . Пройдя 30 шагов, он останавливается и поворачивается к собаке.

По указанию судьи проводник возвращается к собаке и занимает с ее правой стороны основное положение . Если собака изменяет положение, т.е. остается стоять или ложится, то она штрафуется до 5 баллов.

4. Укладка с подзывом (10 баллов)

Команды «Лежать»,«Ко мне», «Рядом»( «Platz», «Hier», «Fuß»)

Из основного положения со следующей рядом ( команда «Рядом») без поводка собакой проводник идет вперед . Пройдя как минимум 10 шагов собака по команде «Лежать» быстро должна лечь. Не оглядываясь и не меняя темпа движения, проводник проходит вперед 30 шагов, поварачивается к собаке и остается стоять. По указанию судьи он подзывает собаку. Радостно и быстро собака должна подбежать к проводнику и сесть прямо перед ним .Затем по команде «Рядом» собака должна сесть рядом с проводником. Если собака по команде «Лежать» остается стоять или садиться , но безупречно подходит, то она может быть оштрафована до 5 баллов.

5. Укладка собаки при отвлечении (10 баллов)

Команды «Лежать, «Сидеть» («Platz», «Sitz»)

Перед началом выполнения упражнений другой собакой проводник, в указанном судьей месте, из основного положения укладывает свою собаку без поводка и без предметов, обозначающих место. Оставаясь в поле зрения собаки, проводник отходит на 30 шагов, не оглядываясь, и остается стоять, не двигаясь, спиной к собаке. Во время упражнения собака должна оставаться лежать спокойно. Затем по указанию судьи проводник подходит к собаке с правой стороны и по следующему указанию судьи дает команду «Сидеть» , чтобы собака заняла основное положение.

Если собака сидит, стоит или лежит неспокойно, то дается частичная оценка. Собака, которая поднимается, садится или отползает на расстояние, которое больше чем ее собственное тело, упражнение считается не сданным. Неспокойное поведение проводника как и другая скрытая помощь штрафуются.

Сук по возможности укладывают отдельно. Собака, которая после 5-ти упражнений не набрала минимум 70% (42 пункта), снимается от дальнейшей проверки.

Часть В. Поведение собаки в условиях города

Это упражнение проводится вне тренировочной площадки, а в условиях города (улица, дорога, площадь) в месте, где имеется не сильное движение транспорта. Помех движению транспорта создаваться не должно. Проведение этого вида испытаний может из-за его своеобразия занять много времени. Качество проведения проверки не должно страдать от количества собак. Баллы за отдельные упражнения не выставляются. Определяющим является общее впечатление судьи от поведения собаки в условиях города. Описанные ниже упражнения являются рекомендациями и могут варьироваться судьей в зависимости от действительных условий.

1. Встреча с группой людей

По указанию судьи проводник идет с собакой на поводке по тротуару на указанном судьей участке улицы. Судья движется за ним на некотором расстоянии. Собака должна послушно следовать на уровне левого колена проводника на свободно провисшем поводке. Собака не должна обращать особого внимания на прохожих и на движение транспорта. Во время движения проводника с собакой их должен обогнать бегущий прохожий (контрольное лицо). Собака должна оставаться нейтральной.

Проводник и собака идут дальше в группу людей, состоящей по меньшей мере из 6 человек, один из которых приветствует проводника рукопожатием и разговаривает с ним . По указанию проводника собака должна сесть или лечь и оставаться спокойной во время этого короткого разговора.

2. Встреча с велосипедистом

Взятая на поводок собака идет вдоль дороги с проводником и обгоняется сзади велосипедистом, который дает при этом звуковой сигнал. На большом расстоянии велосипедист поворачивает и идет навстречу проводнику и собаке. При этом подается еще один звуковой сигнал. Велосипедист должен обгонять проводника с собакой со стороны собаки. Собака должна оставаться непринужденной.

3. Встреча с транспортом

Со взятой на поводок собакой проводник проходит мимо нескольких машин. При этом одна машина заводится, а у другой — закрывается дверь. Во время того, как проводник с собакой идут дальше, рядом с ними останавливается машина, открывается окно и человек, сидящий в машине что-то спрашивает у проводника. По указанию проводника собака садится или ложится. Собака должна оставаться нейтральной по отношению к машинам и уличному шуму.

4. Встреча с бегущими людьми

Со взятой на поводок собакой проводник идет по спокойной дороге. Как минимум два бегуна обгоняют его, не снижая темпа. Когда бегуны удалились, они снова затем пробегают мимо собаки и проводника, не снижая скорости. Собака не обязана идти корректно у ноги проводника, но она не должна приставать к обгоняющим или двигающимся навстречу людям. Разрешается, чтобы проводник во время встречи, посадил или положил собаку.

5. Встреча с другими собаками

При встрече с другими собаками, идущими навстречу или мимо, собака должна относится нейтрально. Проводник может повторить команду «Рядом» или посадить или уложить собаку.

6. Поведение собаки в общественном месте, оставленной одной на привязи, поведение по отношению к животным

По указанию судьи проводник идет с собакой на поводке по тротуару не очень оживленной улицы. Через некоторое время по команде судьи проводник останавливается и привязывает поводок собаки к забору или какому- либо креплению и уходит на короткое время из поля зрения собаки, например, в магазин, подъезд или т.п. Собака может стоять, лежать или сидеть. Во время отсутствия проводника мимо привязанной собаки в 5 шагах от нее должен пройти человек с собакой на поводке. Оставленная одна собака должна вести себя спокойно и не проявлять агрессивность к проводимой мимо собаке (бросания, сильный лай).

Примечание.

Судья вправе решить, проводят ли он отдельные упражнения с каждой собакой в соответственно предусмотренных местах или проводит он со всеми экзаменующимися только несколько упражнений и посещает тогда следующее проверочное место и поступает там так же.

ссылка на источник http://sosnovay.3bb.ru/viewtopic.php?id=1313

Рисовая каша на молоке

ovchar — Wed, 03 Aug 2011 09:13:33 GMT

Рисовая каша на молоке рецепт продуктов:

Рис – 1 стакан

Молоко – 2 стакана

Вода – 2 стакана

Соль, сахар – по вкусу

Сливочное масло

Рисовая каша на молоке рецепт приготовления:

Рисовая каша на молоке, рецепт который мы вам предлагаем лучше всего готовить из круглозернистого риса (например, «Кубанский» или «Краснодарский»). Итак, рис перебрать, при необходимости промыть.

Ставим варить в кастрюле на небольшом огне, залив рис водой.

Когда вода испарится, а рис разварится, вливаем молоко комнатной температуры (холодное молоко нельзя, т.к. оно может свернуться). Посолите и добавьте чуть-чуть сахара, накройте крышкой и проварите еще 15-20 минут.

Рисовая каша на молоке рецепт содержит еще сливочное масло, которое можно добавить в кастрюлю, а можно в каждую тарелку отдельно – непосредственно перед подачей на стол.

ПРАВИЛА ВИДА СПОРТА «СПОРТИВНО-ПРИКЛАДНОЕ СОБАКОВОДСТВО» от 10 ноября 2010

ovchar — Mon, 25 Jul 2011 09:24:13 GMT

полный документ
ПРАВИЛА ВИДА СПОРТА «СПОРТИВНО-ПРИКЛАДНОЕ СОБАКОВОДСТВО» от 10 ноября 2010

выдержка из документа

ОКД (общий курс дрессировки)

I. Участники соревнований

1.1 Условия допуска спортсменов.

В соревнованиях имеют право принимать участие спортсмены не моложе 12 лет. Для участия в спортивных соревнованиях указанное количество лет спортсмену должно исполниться до дня начала соревнования.

1.2 Условия допуска собак.

К участию в соревновании допускаются все собаки независимо от их размера, породы и наличия родословной. Минимальный возраст собак – 15 месяцев (определяется на день проведения соревнований). Для участия в соревнованиях собаке необходимо иметь диплом испытаний по ОКД любой степени.

Перед началом соревнований вне территории их проведения проводится ветеринарный осмотр собак.

Собаки допускаются на соревнования при наличии ветеринарного документа с указанием полной даты рождения, клейма и (или) микрочипа, отметки о прививке от бешенства.

Собаки с инфекционными заболеваниями, чесоткой, нематодами или другими паразитами, слепые или глухие собаки не могут участвовать в соревнованиях.

Течные суки допускаются к участию, но должны выступать последними. Они должны содержаться вдали от места соревнований, пока остальные собаки не закончат выступать.

Суки, родившие менее чем за 8 недель до соревнований, а также суки, ожидающие щенков в течение ближайших четырех недель, не допускаются к участию.

При необходимости, до начала проведения соревнований судья может проверить собаку за пределами площадки.

На ринге во время работы собаки находятся только в мягких ошейниках или цепочках, без медалей и жетонов. В целях обеспечения безопасности участников и зрителей все собаки, находящиеся вне рингов должны быть на поводке и в наморднике.

Чемпионат России ОКД-ЗКС 24-26 июня 2011 г. Ижевск

Fish-Ka — Thu, 23 Jun 2011 07:37:45 GMT

Чемпионат России ОКД/ЗКС 24-26 июня 2011 г. Ижевск
он-лайн трансляция http://www.udmdogs.ru/online_translyatsiya
Ссылка на сайт
Ссылка www.udmdogs.ru

Сравнение состава кормов

ovchar — Thu, 12 Aug 2010 17:55:49 GMT

Для сравнения выберите из списка кормов в левом и правом столбце интересующую вас пару. Кликнув по любому из ингредиентов вы можете просмотреть по нему краткую справку. Чтобы отфильтровать корма для собак или только для кошек, кликните по соответствующему рисунку в заголовке.

Зеленым выделены наиболее качественные и ценные составляющие.
Красным - низкокачественные или нежелательные.
Звездочкой * отмечены продукты, способные вызвать аллергию у некоторых животных.
Прочерк -- означает отсутствие данных.

http://www.companionline.ru/fanalyser.php

Норматив BH - BEGLEITHUND (”Собака-компаньон”)

ovchar — Mon, 19 Apr 2010 09:47:49 GMT

Норматив BH - BEGLEITHUND (”Собака-компаньон”)

Тест состоит из двух этапов:

”А” - общее послушание.

”В” - поведение собаки в городских условиях.
Общая информация

Собаки всех пород и размеров могут участвовать в этом тесте.

Минимальный возраст собак должен быть 12 месяцев.

Судья сам определяет, сдает ли дрессировщик этот тест или нет, так как в этом тесте баллы не учитываются.

Чтобы быть допущенным к разделу ”В”, участник теста должен выполнить минимум 70 процентов упражнений в разделе ”А” . Судья сам определяет, сдает или не сдает собака раздел ”В”.

По положениям о племенных выставках и Керунге звание BH, полученное собакой, не является рабочим званием для племенных выставок. Для сдачи BH собака должна быть выдрессирована и выставлена непосредственно с владельцем или человеком, живущим в том же доме, квартире и и.т.п. Между испытаниями нет срока ожидания.

Раздел ”А” - общее послушание.

Упражнения выполняются на тренировочном поле или в естественных условиях.

Максимальное количество условных баллов - 60.

Каждое упражнение начинается и заканчивается в базовой позиции ”Рядом” (собака сидит рядом с левой стороны от хэндлера).

1. Упражнение ”Рядом” на поводке - 15 баллов.

(схема движения)

Команда голосом ”Рядом” (”Fuss”). После команды ”Рядом” собака начинает свое движение с базовой позиции и должна продемонстрировать проход с желанием и заинтересованностью.

Вначале хэндлер проходит без остановок по прямой линии 40-50 шагов и делает левый внутренний разворот. После 10-15 нормальных шагов хэндлер пробегает минимум 10 шагов. После этого хэндлер переходит без остановок на нормальный шаг, во время которого он должен продемонстрировать минимум 1 правый и 1 левый повороты, 1 левый внутренний разворот.

После разворота хэндлер должен пройти минимум 5 шагов и остановиться. Во время остановки собака должна самостоятельно без вмешательства хэндлера сесть рядом с ним. Во время остановки хэндлеру не разрешается двигаться и менять базовую позицию. Собака должна всегда идти рядом с левым коленом хэндлера, лопатка собаки находится на одном уровне с коленом хэндлера. Собака не должна забегать вперед, отклоняться или отставать от дрессировщика.

Хэндлеру разрешается использовать команду ”Рядом” только, когда он начинает упражнение или, когда меняет скорость прохода. Поводок должен быть в левой руке и свободно провисать. Судья потом направит хэндлера с собакой пройти через группу минимум 4 человека, где хэндлер должен обойти минимум 2 человека по фигуре ”восьмерка” и остановиться минимум 1 раз внутри группы. Баллы вычитывают, если собака забегает вперед, отклоняется в сторону, отстает или, если хэндлер нечетко выполняет повороты.

2. Упражнение ”Рядом без поводка” и демонстрация равнодушия к выстрелу - 15 баллов.

По сигналу судьи хэндлер отстегивает поводок и вешает его через плечо или убирает его в карман. После этого он направляется в группу вместе со свободно идущей рядом собакой и демонстрирует минимум 1 раз остановку внутри группы (см. упражнение № 1). После выхода из группы хэндлер на короткое время занимает базовую позицию, после чего выполняет упражнение по образцу упражнения № 1.

Когда хэндлер и собака демонстрируют упражнение ”рядом без поводка” производятся минимум 2 выстрела (но не тогда, когда хэндлер с собакой проходят через группу). При этом собака должна оставаться равнодушной к звуку выстрелов. Если собака демонстрирует неуверенность и боязнь к выстрелам, то она немедленно снимается с испытаний. Если собака демонстрирует определенную агрессию к выстрелам, оставаясь при этом под контролем хэндлера, то это упражнение считается частично выполненным и происходит вычет баллов.

Полный балл засчитывается только той собаке, которая проявила себя абсолютно равнодушной к выстрелам.

Выстрелы: выстрелы должны быть произведены с расстояния 15 шагов с 5-ти секундным интервалом между двумя выстрелами. Рекомендуется использовать пистолет с 6-9 мм калибра. Если собака убегает при выстрелах, то она снимается с испытаний. Если у судьи появляются сомнения, то ему разрешается произвести дополнительные выстрелы, чтобы протестировать собаку на выстрелы.

Выстрелы могут быть произведены только во время упражнения ”Рядом” и упражнения ”Лежать при отвлекающих обстоятельствах”.

3. Упражнение ”Сидеть” во время движения - 10 баллов.

Команда голосом: ”Сидеть!” (”Sitz!”).

С базовой позиции хэндлер и собака начинают движение вперед по прямой линии. Пройдя минимум 10 шагов, хэндлер дает команду голосом ”Сидеть!” (”Sitz!”). Собака немедленно должна быстро исполнить команду, а хэндлер, не изменяя скорости, проходит еще 30 шагов. Хэндлер останавливается и разворачивается лицом к собаке. По сигналу судьи хэндлер возвращается к собаке и занимает базовую позицию (собака сидит рядом с левой стороны от хэндлера).

До 5-ти баллов вычитается, если собака вместо команды ”Сидеть!” ложится или встает.

4. Упражнение ”Лежать!” во время движения и ”Ко мне!” - 10 баллов.

Команды голосом: ”Лежать!” (”Platz!”), ”Ко мне!” (”Hier!”), ”Рядом!” (”Fuss!”).

После команды ”Рядом!” хэндлер и собака начинают движения вперед с базовой позиции (собака сидит с левой стороны от хэндлера).

Собака должна продемонстрировать проход рядом с желанием и заинтересованностью. Пройдя минимум 10 шагов, хэндлер дает команду ”Лежать!”. Собака должна быстро исполнить команду, а хэндлер проходит еще 30 шагов по прямой линии, останавливается и разворачивается лицом к собаке, После знака судьи хэндлер подзывает собаку командой ”Ко мне!”. Собака при подходе должна проявить заинтересованность и быстроту исполнения команды. При этой команде собака должна подбежать и близко сесть прямо перед ней стоящим хэндлером.

По команде ”Рядом!” собака должна быстро зафиксировать себя в базовой позиции (собака сидит с левой стороны от хэндлера).

До 5-ти баллов вычитается, если вместо команды ”Лежать!” собака садится или останавливается в стоячем положении с учетом того, что вторая часть упражнения - команды ”Ко мне!” и ”Рядом!” - исполнена корректно и без ошибок.

5. Упражнение на выдержку ”Лежать” при отвлекающих обстоятельствах - 10 баллов.

Команды голосом: ”Лежать!” (”Platz!”), ”Сидеть!” (”Sitz!”).

Перед тем, как другой хэндлер с собакой готовятся начать упражнение по послушанию, первый хэндлер дает собаке команду ”Лежать!” в месте, указанном судьей. После этого хэндлер уходит от собаки на 40 шагов, не оставляя рядом никакого предмета (поводок и др.). Хэндлер должен спокойно стоять спиной к собаке.

Собака остается в лежачем положении до тех пор, пока другая собака не закончила упражнения № 1 - 4. После окончания упражнения № 4 по сигналу судьи хэндлер подходит к собаке и занимает базовую позицию, после чего дает собаке команду ”Сидеть!”.

Хэндлер не должен двигаться, стоя в указанном месте, до тех пор, пока судья не попросит его забрать собаку.

Движения хэндлера, замаскированная помощь собаке, а также вставание собаки с лежачего положения рассматриваются судьей как ошибки, и приводят к вычету баллов.

Баллы вычитаются, если собака садится или встает с лежачего положения, при этом оставаясь в указанном месте.

Если собака отходит более чем на 3 метра от назначенного места до того как другая собака закончила упражнение № 2, то происходит частичный вычет баллов. До 3-х баллов вычитается, если собака встает с лежачего места во время подхода хэндлера к собаке.

Минимум 42 балла требуется, чтобы участник был допущен к разделу ”В”.

Раздел ”В” - поведение собаки в городских условиях.

Упражнения должны быть выполнены на открытом месте, где также присутствует дорожное движение и т.п. Присутствует только судья с секретарем и участник с собакой.

Так как раздел ”В” занимает больше времени, то максимальное количество собак, участвующих в ВН, может быть в день не более 15. Несмотря на большое количество участников, упражнения не должны быть изменены.

В разделе ”В” баллы не присуждаются. Общее впечатление судьи по поведению собаки в городских условиях является решающим фактором в определении сдан ли этот раздел или нет.

1. Поведение собаки в городских условиях.

По сигналу судьи хэндлер с собакой на поводке пойдут по улице или по дороге. Судья следует за ними на определенной дистанции. Собака должна идти рядом с хэндлером (с левой стороны от дрессировщика, рядом с коленом), Собака не должна отклоняться или забегать вперед.

Собака не должна реагировать на движение машин, пешеходов и т.п.

Человек пробежит мимо собаки. Затем велосипедист проедет мимо собаки и она не должна обращать внимание на этих людей. Проход пешехода и проезд велосипедиста демонстрируются со стороны собаки. После этих упражнений дрессировщик подходит к судье, пожимает ему руку и беседует с ним. Во время беседы собака может сидеть, лежать или стоять.

2. Поведение собаки в осложненных городских условиях.

По сигналу судьи хэндлер вместе с собакой движутся сквозь сильный пешеходный поток. Во время прохода хэндлер должен дважды остановиться. Первый раз собака по команде садится, второй раз собака по команде ложится. Собака должна выполнить эти команды. Во время этого упражнения должны быть слышны различные городские шумы, такие как шум проходящего поезда, автомобилей, гудки, сирены и т.п.

Собака должна следовать за хэндлером и оставаться спокойной и собранной.

Подходящим местом для этого упражнения могут быть железнодорожная станция, автобусная остановка, спортивная арена и т.п. (Принимающий клуб может симулировать городские условия, используя автомобили, парковочную площадку, находящиеся рядом с тренировочным полем).

3. Поведение собаки, оставленной одной.
По сигналу судьи хэндлер вместе с собакой идут по дороге или по тротуару. Пройдя небольшое расстояние, хэндлер привязывает собаку к забору, столбу и т.п. После этого хэндлер прячется и находится вне поля зрения собаки в течение 2-х минут. В этой время другой хэндлер с собакой проходят по той же дороге мимо привязанной собаки на расстоянии 5-ти шагов от нее. Тестируемая собака должна оставаться спокойной и собранной (проходящая собака не должна быть агрессивной по отношению к другим собакам).